Деревня Акбулатово впервые она упоминается в «Списке населённых мест по сведениям 1870 года» как деревня Акбулатова (Карамунча, Бикметева) Стерлитамакского уезда Уфимской губернии. Тогда в деревне проживало 196 человек, большинство из которых занимались земледелием, скотоводством и плетением лаптей. Также в деревне была мечеть и две водяные мельницы. Сейчас деревня считается нежилой. 
Деревня Акбулатово часто используется как точка остановки при сплавах по реке Белой. Туристы могут насладиться природой, оборудованными местами для лагеря и банями. 
В окрестностях деревни была найдена палеолитическая стоянка «Акбулатово-3». Это археологический памятник эпохи среднего плейстоцена, расположенный на III надпойменной террасе реки Белой. Здесь были найдены орудия из кварцита, относящиеся к акбулатовскому типу индустрии.